Skuqim ne nje tigan nje thelb hudher dhe shtojme nje spec te kuq, nje te verdhe e nje jeshil te ndara ne rripa!
I perziejme derisa te zbuten dhe pastaj shtojme 200 gr fileto pule te ndara ne rripa dhe te lyera ne miell.
Shtojme kripe dhe piper! I skuqim per 7-8 min rriskat e filetos se pules bashke me specat dhe pastaj shtojme nje luge gjelle mustarde, 1 gote me qumesht dhe 50 gr djathe gorgonzola!
I leme te ziejne se bashku ne zjarr te avashte dhe para se ta heqim nga zjarri i shtojme dhe pak majdanoz! Ju befte mire!
No comments:
Post a Comment