Recel Ftoji

Perberesit: 

• 1-kg ftoj,
• 700-gr sheqer,
• 2-gota uje,
• 1-limon.

Mbushim nje tas te madh me uje dhe shtrydhim gjysmen e limonit. Marim ftojte i qerojme dhe i presim ne kubike te vegjel dhe i vejme te tasi me uje. Me pas kur ti kemi mbaruar te gjitha i shplajme i kullojme mire dhe i vendosim ne tenxhere bashke me sheqerin dhe ujin ,i lejme te ziejne per 10 min,duke i heur vazhdimisht shkumen qe krijohet.E vejme menjane tenxheren dhe e lejme per 24 ore.Diten tjeter e vejme recelin te ziej ne te temp mesatare gjer sa te trashet .Pak min para se ta heqim i shtojme lengun e limonit.Nje recel fantastik.

Ju befte mire :)